Tatlı Patates Ekmeği Tarifi

MALZEMELER

• 1,5 su  bardağı beyaz şeker
• 1/2 su bardağı bitkisel yağ
• 2 yumurta
• 2 su bardağına yakın elenmiş
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi tozu 
• 1/3 bardak su
• 3 çorba kaşığı pişmiş ve püre haline getirilmiş patates
• 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz

YAPILIŞI

• Şeker ve yağ birleştirip iyice karışmasını sağlayın.
• Yumurtaları ekleyin ve çırpın.
• Un, kabartma tozu, tuz, tarçın ve hindistan cevizini başka bir kapta birleştirin.
• Hazırladığınız bu un karışımını, yavaş yavaş karıştırarak yumurta karışımınıza ekleyin.
• Tatlı patatesleri ve doğranmış cevizlerinizi karıştırın.
• Ekmek tavanızı yağlayıp karışımınızı içine dökün.
• 175C dereceye önceden ayarladığınız fırınınıza koyun. 30-45 dak. pişiriniz.
• Çıkarırken fırça yardımıyla üzerlerini tereyağ ile yağlayınız. (Margarin de kullanabilirsiniz.)

AFİYET OLSUN!