MALZEMELER
- 2 ölçü soğan tozu
- 2 ölçü sarımsak tozu
- 2 ölçü kurutulmuş kekik
- 1 ölçü kuru fesleğen
- 5 ölçü toz kırmızı biber
- 1 ölçü taze öğütülmüş karabiber
- 1 ölçü kimyon
- 1/2 ölçü acı kırmızı biber (damak tadınıza göre kendiniz ölçeklendirebilirsiniz.)
- 1 ölçü öğütülmüş beyaz biber (mutfağınızda bulunmuyorsa karabiber kullanabilirsiniz.)
- 1/2 ölçü öğütülmüş kereviz tohumu (isteğe bağlıdır ama oldukça güzel bir aroma verir)
- 1 ölçü deniz tuzu

YAPILIŞI
- Tüm malzemeleri bir kavanoza koyarak ağzını kapatın ve sallayarak karıştırın. Kavanoz içerisinde uzun süre saklayabilirsiniz.
Leave a comment