Sakızlı Vişneli Muhallebi Tarifi

MALZEMELER

• 1 litre süt
• 1.5 kahve fincanı toz şeker
• 2 kahve fincanı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket damla sakızı
• 300 gr dondurulmus vişne Süslemek için
• İnce kıyılmış kavrulmuş badem
• Çilekli rulo bisküvi

YAPILIŞI

• Dondurulmuş vişneleri tel süzgece alıp çözülmeleri sağlayın.
• Eriyen suyu bir kapta toplayın.
• Süt, şeker, un ve vişne suyunu tencerede iyice karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
• Ufalanmış sakızı ve tereyağını ekleyip mikserle çırpın.
• Vişne tanelerinden birazını minik bardakların içine paylaştırın.
• Üzerine muhallebi ilave edin.
• Tekrar vişne tanelerinden ekleyin.
• Son olarak üzerini rulo gofret ve bademlerle süsleyip servis yapın.

AFİYET OLSUN!