Portakallı Havuç Çorbası Tarifi

MALZEMELER

• 4 havuç
• 1 patates
• 1 soğan
• 5 su bardağı su
• 1,5 çay bardağı portakal suyu
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• Damak tadınıza göre tuz
• Damak tadınıza göre karabiber

YAPILIŞI

• Havuç, soğan ve patatesin kabuklarını soyup kabaca doğrayın.
• Tereyağını eriterek sebzeleri 5 dakika soteleyin.
• Üzerine 2 su bardağı su ilave edin ve orta ateşte 20 dakika pişirin.
• Yumuşayan sebzeleri blender’dan geçirip kalan suyu ekleyin.
• Portakal suyu, tuz ve karabiberi çorbaya ilave edip 10 dakika kaynatın.

AFİYET OLSUN!

ORJINAL KATEGORiLER

• ÇORBALAR
• ÇORBA TARİFLERİ