MALZEMELER
- 750 gr derisiz, kemiksiz tavuk but, küp şeklinde kesilmiş
- 750 gr derisiz, kemiksiz tavuk göğsü, küp halinde kesilmiş
- tat vermek için karabiber tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 250 gr beyaz peynir(feta), doğranmış
- 8 çorba kaşığı çekirdeksiz Kalamata yeşil zeytin
- 1 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1,5 su bardağı krema
- 120 gr pesto sosu Tarif için tıklayınız!
YAPILIŞI
- Fırını önceden 200C derece olana kadar ısıtın.
- Tavuk göğsü ve butu tuz ve karabiber ile ovun.
- Orta ateşte büyük bir tavada tereyağını eritin.
- Sıcak tereyağında tavukları kızarana kadar 5 ila 10 dakika pişirin.
- Bir fırın kabına aktarın. Beyaz peynir, zeytin ve sarımsak ekleyin.
- Krema ve pesto sosunu bir kapta karıştırın.
- Karışımının tavuğun üzerine dökün.
- Önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
- Üst kısmı kızarana olana kadar, yaklaşık 20 ila 30 dakika pişirin.
AFİYET OLSUN!
Leave a comment