MALZEMELER
- 2 su bardağı taze fesleğen yaprağı (yaklaşık 1 büyük demet)
- 3 diş sarımsak.
- 1/2 bardak çam fıstığı (veya ceviz)
- 3/4 su bardağı taze rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/2 su bardağı zeytinyağı.
- Damak tadınıza göre tuz
YAPILIŞI
- Blenderınıza fesleğen yapraklarını, sarımsakları, çam fıstığını koyup macun kıvamına gelene kadar çekin.
- Macununuzu başka kapta parmesan peyniri ve zeytin yağınızı koyarak kaşık ile karıştırınız.
AFİYET OLSUN!
Leave a comment